Le site économie gestion en Lycée professionnel
de l’Académie de Lyon propose un ensemble de ressources pédagogiques et institutionnelles.
Il recense les métiers du tertiaire administratif et commercial, de l’alimentation, de l’hôtellerie-restauration, logistique et transport et la sécurité. De nombreuses informations sont présentes dans le domaine de l’économie droit du secteur tertiaire ainsi que le secteur de l’économie gestion du secteur de la production, en alimentation et hôtellerie-restauration.
Le nouveau référentiel CAP pâtissier
Un référentiel très lisible et une entrée dans la construction des compétences par des mises en situation dans le cadre d’un contexte professionnel.
C’est ici
Référentiel CAP Pâtissier - CNDP - 2019