Référentiel CAP Pâtissier 2011

Le référentiel est disponible sur le site du Centre National de Documentation Pédagogique à l’adresse suivante :
http://www2.cndp.fr/archivage/valid...

Vous le trouverez également sur le site national de ressources des métiers de l’alimentation : http://www.metiers-alimentation.ac-...

Article mis en ligne le 9 mai 2011
dernière modification le 7 juin 2019

Référentiel CAP Pâtissier - CNDP- 2011