Guide d’accompagnement Pédagogique – Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie Publié le 30 avril 202530 avril 2025 par Caroline MINAIRE gap_mcttbp_2025Télécharger grille_ep1_et_descripteurs_janv_2025_v_defTélécharger grille_ep2_et_descripteurs_janv_2025_v_defTélécharger