Référentiel Bac Pro Boulanger Pâtissier

Pour consulter le référentiel du Baccalauréat boulanger pâtissier deux possibilités s’offrent à vous :

  • la base des diplômes de l’enseignement professionnel sur le site du CNDP :
    http://www2.cndp.fr/archivage/valid/brochadmin/bouton/a096.htm
  • le centre de ressources métiers de l’alimentation hébergé par l’académie de Versailles :
    http://www.metiers-alimentation.ac-versailles.fr/spip.php?article225